あなたは今まで食べてきたパンの枚数を覚えていますか？いや、覚えていないでしょう。
それと同じように、クリームパンを食べて感動したことはありますか？きっとないはずです。
今回はクリームパンで感動できる店、西区小針の「ブレッドカフェハックルベリー」を紹介していきたいと思います。
一度は食べてほしいオススメのパンを厳選して3品紹介
まるで美術館に行った気にさせるような美しい見た目のパンが勢ぞろい。スイーツに対しての誉め言葉「食べるのが勿体ない」をまさかパンに使う事になるとは思いもしませんでした。見ているだけでうっとりとしてしまう。
もちろん見た目だけでなく味も一流。そんなパン達の中から最も記憶に残った3品を厳選して紹介していきます。
クリームパン
赤たまごとコクのある牛乳で作った自家製カスタードクリームをたっぷり使っており、パン生地はすごく柔らかく薄いため、持っているとクリームの重さでパンが崩れそうになる様な不思議な感覚になります。
一口噛んでみるとすぐに丁度良い甘みで深いコクのあるクリームが口の中に広がります。こんなに美味しいクリームパンは食べたことがありません。
一口でこのクリームは他の一般的なクリームとは違うということがわかります。筆舌に尽くし難い。
値段は150円。「ハックルベリー」に行ったら絶対買うべきパンです。
クロワッサン
見ているだけで噛みつきたいと思わせるフォルム、そして期待を裏切らない味。完璧としか言い様がありません。
外はサクサクいや、ザクザクでいて噛むたびに香ばしいバターが口いっぱいに広がり、中はモチモチでパンの生地が本当に美味しい。この食感を生み出すのは相当難しい事をやっていると思われます。
凄腕のブーランジェ(パン職人)がいるはずです。少し小さめですが満足の190円です。
あんバター
甘すぎないあんこにバターが絡んで、最高のハーモニーを奏でるこの一品を特に食べて頂きたいと思います。
あんこにバターのコンビは非常にポピュラーで、どこのパン屋さんでもはずれはないと思います。しかしながらそれ故、味は平均化されてしまいどこで食べても似たり寄ったりで、人々の記憶に残ることのない代物になってしまいます。
ハックルベリーさんのあんバターパンは違います。今回食した中で一番記憶に残っているのがあんバターパンでした。まろやかで絶妙な甘みのあるあんこがとても美味しい。バターのコクとほのかな塩見がマッチして、甘ったるくなく口の中にずっといてほしいと思わせるあんこには脱帽。おそらく凄腕のあんこ職人がいるはずです。
あんこは小豆と再認識させられる、この味の深い奥行きを味わって頂きたいです。値段は250円です。
まとめ
今回は西区小針にある「ブレッドカフェ ハックルベリー」さんのパンを厳選して3品紹介いたしました。新潟市にあるパン屋さんの中では少し高めの値段設定になっておりますが、見て楽しい、食べて美味しいパンが勢ぞろいなので、満足できるのは間違いないと思います。
気になる方は、ぜひとも一度足を運んでみてはいかがでしょうか？
店舗情報
| 住所 | 新潟県新潟市西区小針上山4-28 |
| 電話番号 | 025-266-0700 |
| 営業時間 | 7:00～18:00(売り切れ次第終了) |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | 25台 |
イートインスペースもあります。
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