「喫茶そらや」に行ってみたいけど、どんな感じなんだろう？
こんな疑問にお応えします。
今回は、新潟市中央区関屋にある「喫茶そらや」を取り上げます。
コーヒー、スイーツのメニュー、店内の様子等、実際に行った感想を紹介しています。
おいしいコーヒー店を探している、おいしいスイーツも食べたいあなたへは、ぜひ最後までお読みください。
それではいきましょう。
「喫茶そらや」の概要
「喫茶そらや」は新潟市中央区関屋にあります。関屋駅から徒歩３分、新潟第一高校のすぐ脇です。
道に面する案内板、オリーブの木が何ともオシャレ。
お店は階段を上がった２階にあります。
この見た目だけでも高まりますね！
では、気になるメニューを紹介します。
「喫茶そらや」のメニュー
「喫茶そらや」には、ドリップコーヒー、手作りスイーツがあります。
コーヒーのメニュー
コーヒーは１０種類ほどあります。
コーヒーって、説明文を読んでもなかなかイメージがむずかしいですよね。
でも大丈夫です。
喫茶そらやはコーヒー選びがしやすいように「Coffee Map」が用意されています。飲みたいコーヒーの味がすぐ選べるのでありがたいです。
よく見ると・・・２倍の容量はなんと＋１００円するだけなんです。たくさん飲みたい人、長居したい人にはありがたいですよね。
僕はこの記事を書いているときに気づきました・・・。
なお、喫茶そらやで焙煎された豆をネットで注文できます。気になる人はのぞいてみてください。
ネットショップはこちら＞＞そらや焙煎所
スイーツのメニュー
喫茶そらやの推しスイーツは、シフォンケーキです。他にもカヌレやマドレーヌがあります。
- 手づかみシフォン
- シフォンサンド（自家製あんこ）
- シフォンサンド（いちじくの赤ワイン煮）
- チーズケーキ
- 焼きプリン
- カヌレ
- マドレーヌ
- ビスコッティ
どれも手作りだそうで、バター不使用です。
マドレーヌとビスコッティはメニューに書いてなかったのですが、カウンターに陳列されていました。
注文するときは、メニューだけでなく、カウンターにも注目してみましょう。
どれもおいしそうなのですが、シフォンケーキが売りのようです。とてもこだわって作っていらっしゃるのが、ホームページを見るとよく分かりました。
気になる人はチェックしてみてください。使っている卵も紹介されています。＞＞ホームページをチェック
「喫茶そらや」コーヒーとシフォンケーキの感想
僕がこの日注文したのは、「エルサルバドル」と「シフォンサンド（自家製あんこ）」です。
注文して待っているときに、シフォンケーキのいい香りが漂ってきて、期待感が高まりました。
５分くらい経った後に、コーヒーが出てきました。
一口飲むと、まず爽やかな酸味が広がります。
すこし時間が経つと、舌にここちよい苦みが残ります。
口あたりが滑らかなのでするする飲んでしまいそうですが、シフォンケーキが来るまで我慢です。
そしてやってきたのがシフォンケーキ。
生クリームは甘すぎず軽めです。
あんこは人工的な甘さではなく素材の素朴な甘さです。食感は小豆の皮がサクッと小気味よいです。
シフォンケーキは、とても弾力があります。ぼそぼそせず、しっとりとした食感です。
それぞれを１つずつ味わったら、すべて一緒に味わいましょう。
生クリームの滑らかさ、核となるあずきの甘さ、包み込むシフォンケーキ、まさに三味一体！
そして、酸味のあるコーヒーでお口の中をリセット。
くどくない甘さなので、無限に食べられそうです。
「喫茶そらや」店内の様子
次に、喫茶そらやの店内の様子を紹介します。
席数
喫茶そらやの席は、次のとおり。
- 店内 ２人がけ：４席（うち１席が小さめ）
- テラス席 ３人掛け：１席
晴れた日はテラス席が気持ちよさそうです。
雰囲気
喫茶そらやの内装は、壁と天井が白で統一され、床やテーブル・いすが落ち着いた木目調です。
清潔感と落ち着きが感じられ、いつまでもいたくなるそんな感じがします。
BGMは外国人女性が歌うヒーリングミュージックがかかっています。
どことなく自然を感じられるような音楽で癒されます。
一人で静かに過ごすのもよし、友人とまったりおしゃべりするのもよし、来る人を選ばないお店かと思います。
「喫茶そらや」店主はどんな方？
喫茶そらやはマスターお一人で切り盛りしているようです。
はじめはどことなくぶっきらぼうなのでは？と勝手に先入観を持ってしまいました（申し訳ありません・・・！）。
でも、安心してください。
メニューの説明を優しく丁寧にしてくれましたし、コーヒーなどを提供されるときも安心感がありました。
馴れ馴れしい接客をするアメリカ資本のコーヒー店が苦手な僕にはピッタリです（笑）
「喫茶そらや」の混み具合
僕は平日オープン直後の１３時すぎに入店しました。
おそらくその日の１番だったみたいです。
店内にはお客さんはいませんでした。
１３時４０分くらいまで滞在したのですが、ほかにお客さんは来ませんでした。
混雑を避けるならオープン直後が確実のようです。
まとめ
今回は新潟市中央区関屋にある「喫茶そらや」を紹介しました。
こだわりのコーヒー、手作りのスイーツを堪能してみてください。
今回は以上です。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【店舗情報】
| 店名 | 喫茶そらや |
| 住所 | 新潟市中央区関新３丁目３−２４ 2F |
| 電話番号 | 080-4604-0899 |
| 営業時間 | 13:00 – 18:00 |
| 定休日 | 月曜日 火曜日 |
| ホームページ | https://cafe-soraya.style/ |
| https://www.instagram.com/cafe_soraya/ | |
| ネットショップ | https://cafe-soraya.shop/ |
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