今回ご紹介するのは「蕎麦DAYS」さんです。
2015年オープンの西区寺尾にある新感覚の蕎麦のお店です。いままで見たことのない蕎麦ばかりで驚きました。
googlemapや食べログなどの口コミの検証、はちまきが実際に行って食べた感想を書いていきたいと思います。
蕎麦DAYS
場所は新潟市西区の寺尾駅から徒歩9分ほど、県道16号沿いにあります。オレンジ色の建物の1階に店舗を構えています。
駐車場は店舗の前に6台、道路挟んだ向かいの第2駐車場に8台駐車できます。店舗前駐車場ではスペースの白線が分かりにくい区切られ方をしているので、心配な方は第二駐車場に停めたほうが安心です。
店内は思っていたよりも広く、オープンキッチンで明るいカフェのような内装です。
席はカウンター席が6席、テーブル席は6人掛けが2卓、4人掛けが4卓、2人掛けが1卓あります。
平日の14時過ぎに入店しましたが、他に2組ほどお客さんがいらっしゃいました。
メニュー
メニューを見てみると、先ず目に付くのが肉ベジつけ蕎麦！開店からの定番で、「迷ったらコレ！」なメニューです。つゆは冷つゆ、温つゆ、スパイシーカリーつゆから選びます。
蕎麦DAYSの一番人気は塩麹ステーキつけ蕎麦！ご当地オリジナル麺選手権で第一位を獲得したメニューです。なんと安田ヨーグルトを食べて育った豚の肩ロースステーキが蕎麦にのっています。
創作蕎麦ばかりと思いきや、ざる蕎麦や天ぷらそばなどスタンダードな蕎麦もあります。
食べてみた感想
今回は「肉ベジつけ蕎麦（温つゆ）」（1045円）を注文しました。
蕎麦が到着すると、漂うつゆの良いにおい。一気に口の中が蕎麦の気分です。
蕎麦の上に水菜、サニーレタス、ネギ、人参、パプリカなどの野菜がたくさんのっています。メニューの写真とは異なり、温かいつゆの方に牛肉が入っていました。また、温泉卵と天かすがサービスでついてきます。
麺ののど越し、歯切れもよく、つゆに牛肉のコクがでているので美味しいです。つゆに入っている特製の辛いオイルのおかげで、シャキシャキ野菜が美味しくいただけます。つけ蕎麦なので麺は伸びることなく、のど越しのいいまま最後まで食べ切れました。
駅の立ち食い蕎麦だと腹7分目なはちまきですが、しっかりお腹いっぱいになりました。
口コミの検証
蕎麦DAYSはgooglemapで☆4.1、食べログで☆3.45の評価がついているお店です。（2022.10）実際に行って食べたはちまき主観で口コミを検証していきます。
メール会員になったからサービスでデザートがついた。
はちまき蕎麦DAYSのメール会員に登録するとクレームブリュレまたはとり天（3個）がつくようです。
独創的な蕎麦のメニューが多い。
おいしかった。お腹いっぱいになる。（多数）
はちまき同じことを感じている方が多いようです。確かにお腹いっぱいになりました。
まとめ
今回は蕎麦DAYSさんの肉ベジつけ蕎麦（温つゆ）を紹介しました。
野菜も肉もとれて、お腹いっぱいになるお蕎麦でした！中々他のお店では見ないメニューばかりなので、気になった方は一度訪れてみてはいかがでしょうか？
ごちそうさまでした！
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